Gerslis Töltött Káposzta — Kolozsvári Töltött Káposzta Gerslivel

Gerslis töltött káposzta - ÍZŐRZŐK Amikor az összes töltelék elkészült, befedjük a megmaradt savanyú káposztával. Fedőt teszünk a tekercsek tetejére, utána öntjük fel forró vízzel. A lábast is lefedjük, és három órán át főzzük. Időnként az elfőtt levet pótoljuk. Amikor megfőtt, tejföllel és kenyérrel tesszük az asztalra. Elkészítése: A hagymát finomra vágjuk és olajon megdinszteljük. Erre mehet a fokhagyma és a pirospaprika. A káposztát, ha nagyon savanyú átmossuk, apróbbra vágjuk és rátesszük a hagymára. Rárakjuk a húst és a gerslit is. Annyi vízzel felengedjük, hogy ellepje, majd fűszerezzük. Az egészet készre főzzük. Közben nem túl sűrű rántást készítünk lisztből, olajból, fokhagymával és pirospaprikával ízesítjük. Amikor kész az étel berántjuk és kiforraljuk. Időjárás Balatonszemes Pannon-Work Szolnok - Szolnok, Hungary Kisalföld hu gyászközlemények remix ORIGO CÍMKÉK - Forma-1 Német Nagydíj Pannonia alkatrészek eladó Őszintén vallott távozásával kapcsolatban Cseke Katinka: "Ez nem hirtelen döntés volt" - Blikk Martos Balázs atya elmélkedése Advent 3. vasárnapjára - Vatican News Violetta gurulós iskolatáska, trolli | Gyerek, Játék, Iskolatáska Hozzávalók Hozzávalók kb.

• Gerslis töltött káposzta kéksajtos körtével | Vidék Íze
• Fehérboros mini töltött káposzta gerslivel recept
• Káposztás fasírt sült zöldségekkel - ÍZŐRZŐK

Gerslis töltött káposzta kéksajtos körtével | Vidék Íze

1. Máktorta citromkrémmel receptek
2. Kerti hulladék égetése 2019 budapest 2017
3. Önbecsülés teszt - Te milyen szinten vagy? - PersonalGuide
4. KISALFOLD - Ilyen egy őszinte használtautó hirdetés
5. Kolozsvári Töltött Káposzta Gerslivel
6. Férfi vízálló cipő

Kicsit kímélőbb, de jó ízű, zamatos. Rizs helyett 2 marék megmosott és fél órát vízben áztatott árpagyöngyöt (buris, gersli) teszünk a húshoz, 1 tojást, sót, frissen darált borsot és egy jó evőkanál frissen reszelt gyömbért. (Nem tévedés, piros paprika nem kell hozzá. ) Lehet kicsi vöröshagymát is, de ha kifelejtetjük, úgy is nagyon jó. A többit már tudjuk – jól összegyúrjuk a masszát és megtöltjük vele a káposzta-leveleket. Sóval, borssal, csomborral fűszerezem, és a káposztalevelekbe töltöm. Egy lábosban szorosan egymás mellé fektetem őket, rászóróm az aprított leveleket, felöntöm annyi vízzel, ami ellepi. Sózom, borsozom, beledobom a fűszereket is. Ha a hús zsíros, akkor nem öntök rá olajat, ha sovány, akkor egy kevés olaj mehet a tetejére, és egy pici pirospaprika. Mikor megfőtt hozzákeverem a paradicsomot is. Sok-sok tejföllel a tetején, vastaghéjú friss kenyérrel tálalom. Egy fontos dolgot megjegyeznék: sokan mondják, hogy ők már soha nem tudnak "olyan" almáspitét, stb-t sütni, mint nagyanyjuk.

A gerslit felöntjük vízzel, átmossuk, majd a húsra borítjuk. Fűszerezzük őrölt feketeborssal, paprikakrémmel, majoránnával, szegfűborssal, őrölt paprikával, sóval. Az apró káposzta levét kinyomjuk, beterítjük vele a lábas alját. A leveleket hússal betöltjük. Kisebb tojásnyi gombócokat gyúrunk belőle, ezeket a káposzta levelek vastagabb végére helyezzük, feltekerjük, majd a végeket benyomjuk. A fél káposztaleveleknek csak egyik végét, az egészek mindkét oldalát bedugjuk, és úgy helyezzük állítva a lábasba. Budapest airport induló járatok flight Taj kártya igénylés online

Fehérboros mini töltött káposzta gerslivel recept

Káposztás fasírt sült zöldségekkel - ÍZŐRZŐK

Nem csalódtam, a gersli ebben is nagyon finom, sőt, szerintem veri a rizses változatot. A megszokott elkészítési módomon nem változtattam, csupán a rizst helyettesítettem a gerslivel. Véleményem szerint bárhogy készíti az ember a töltött káposztát a rizst mindegyikbe lelehet cserélni olykor gerslire, már a változatosság kedvéjért is. Én mindig savanyúkáposztába töltök (szerencsém van, mert édesapámék évről évre ellátnak finom házi savanyúval). Ha nagyon savanyú, akkor kicsit átmoshatjuk (ez ritkán fordul elő), ha pedig nem elég savanyú, akkor mindenképp a levéből is tegyünk a főzővízhez. A töltelék része pedig kb. 850 g darált hús (keverve kicsit zsírosabb disznó, és zsírszegény pulyka, mert jobban szeretjük ha nem túl zsíros), ehhez kb. 120-150 g gerslit, máskor rizst veszek. Egy vöröshagymát apróra vágok, kis olajon megdinsztelem, ráteszem a gerslit /rizst, ezzel is pirítom kicsit. Ízlés szerint teszek bele sóban eltett darált paprikát, sót (vugyázni vele, a káposzta is sós), borsot, kevés fűszerpaprikát.

Egy vastag aljú edény aljára aprítom a káposzta kicsi leveleit, amit már nem lehet tölteni, és sorba rétegezem a káposztával. (Ha szükséges és nem elég sós az abárolt káposzta, a sorközöket enyhén sózom. ) A paradicsom levet rátöltöm, tányért helyezek a tetejére nehezékként, plusz fedővel lefedem, és a forrástól számítva közepes hőfokon 40-45 perc alatt megfőzöm. Tejföllel és kenyérrel tálalom. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Gerslis töltött káposzta Hozzávalók: 1 kg dagadó, vagy sertés lapocka, 1 vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, 12 dkg gersli (árpagyöngy), 1 teáskanál őrölt feketebors, 1 evőkanál só, 1 teáskanál őrölt paprika, 3 teáskanál paprikakrém, 1 kávéskanál őrölt szegfűbors, 2 teáskanál majoránna, 50 dkg savanyú káposzta, 1 kg savanyú káposzta levél. A tálaláshoz tejföl. A káposzta levelek vastag erét kivágjuk, a nagyobbakat kettévágjuk. A hússal együtt ledaráljuk a vöröshagymát, rányomjuk a fokhagyma gerezdeket is.

1. A világ legmagasabb iq szintje song
2. Ép testben ép lélek
3. Közterületen lévő fák gallyazása
4. Online angol feladatok kezdőknek na
5. Golden retriever eladó székesfehérvár 2019
6. Vivaldi 4 évszak
7. Leroy menü debrecen hungary
8. Makita akkus fúró csavarozó ár
9. Társasjáték 4 évesnek
10. Bolt nyitása mennyibe kerül
11. Center mozi békéscsaba
12. Odaát 8 évad 21 rész ad 21 resz videa
13. Gucci férfi parfüm
14. Mkb netbankár bejelentkezés magyar
15. Cross bukósisak eladó olcsón
16. Zongora kotta kezdőknek teljes film
17. Ikea szőnyeg rövid szálú
18. 30 as évek slágerei
19. Automata autómosó budapest live